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生活不只有眼前的苟且

作者:杨俊奇 类型: 新闻快报
标签: Jeep SUV 四驱

生活不是只有眼前的苟且,还诗和远方的田野。每天生活在钢筋水泥中的我们,生活似乎总有些乏味和沉闷。很多人想要逃离,又不知如何逃离。这时候,你需要一台JEEP和一群jeeper,带着你去体验不一样的生活。

自由不等于无所顾忌,不等于任意妄为,但至少是无拘无束的。条条大路通罗马,实现自由的方式有很多种,甚至购买一部名字里就带着"自由"二字的车,也是对自由的一种追求,比如说Jeep自由侠。

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说走就走的旅途虽然看似简单,可当中所隐藏的含义却十分深远,一套强大而专业的四驱系统会令寻找自由的旅途变得更为便捷。

前段时间大咖在Jeep国产家族的带领下,来了趟难得的美食旅途。在珠三角或许经常听到一句话:食在广州。是的,要论吃的课题,纵观各地唯广东是当之无愧的No.1。

其实后面还有一句:厨出凤城。意思就是说,论吃的就要在广州,但烹调这些美味的厨师都来自于凤城,也就是现在的顺德。

所以我们把目的地定在在前往美丽的水乡—逢简。这是一条有着悠久历史的古村落,同时也是一代武术家李小龙的故居所在地。欣赏古村文化的同时,品尝地道的顺德美食,一举两得。

术业有专攻,厨师的工作有其独特而专业的属性,并非一般人能短时间掌握,正如SUV就应该要有四驱的道理是相同。提到四驱SUV,首先想到的是一定会Jeep品牌。可靠专业的全路况能力,多年来Jeep在人们心中已经成功塑造出最专业的SUV形象。

可对于将SUV用作代步车的消费者来说,四驱系统和配置之间或许他们会选择后者,毕竟这是能亲眼所见,亲手触摸得到的。尤其是大咖所处的地区,城市化程度全国排名前列,想找些非铺装的"野路"已经不容易了,四驱系统还有用吗?

对于生活在广东地区的人们来说,常年遭遇台风的袭击,漫长的雨季时节,哪怕只是在平常不过的下雨天,也会在路面形成较深的积水,这时候拥有四驱则可以让车主更无后顾之忧。

以Jeep为例,无论是自由光、指南者还是自由侠,都搭载有Active Drive智能四驱系统,在湿滑路面上行驶,能够有效避免车轮打滑,最大化降低车辆出现失控的机会,更能全方面保障车上人员的安全。而且Jeep的四驱还能非常智能地切换两驱和四驱模式,相比其他适时四驱有着更加优异的燃油经济性表现。

从白云区出发,到顺德的逢简水乡,一路上都是以高速为主,陪伴我们这一同行的三款性格各异,但又强大专业的Jeep。

个性张扬同时略带几分可爱的自由侠,从体型上来看毫无疑问是这次三款JEEP当中的小弟弟。作为最入门的Jeep,在它那可爱得有点人畜无害的外表下,隐藏的是专业而优秀的四驱系统。

或许很多人都会被它的外貌所欺骗,认为这仅仅是台城市SUV,其实他它的全路况通过能力并不亚于两位兄长。1.4T涡轮增压发动机的动力输出在小巧的车身上显现得颇为活泼,13.48-19.68万的指导价正正迎合不少追求颜值、性价比和个性的年轻消费群体。

和这样可爱的Jeep同行,时间感觉过得比平常都要快些。很快,一行人就到了目的地逢简村。事不宜迟赶紧开吃吧......等等,每到一个新的地方总要去感受一下当地的风土人情,因此我们选择了泛舟在河道这种最能体现岭南水乡风情的方式来游览这条古村落。

到了南番顺(南海、番禺、顺德),吃就是最重要的主题,先来个甜品开开胃,为接下来的美食做好准备,诞生地就在顺德的双皮奶成为了首选。

看似简单的一碗奶制品,它的制作工序其实并不简单,首先先将水牛奶隔水蒸热之后放凉,表面会结出一层奶皮,这就是双皮奶中的第一层皮。

将里面的牛奶倒出与鸡蛋、白砂糖按比例混合后,倒回碗中再次回炉蒸熟。做出来的双皮奶香浓软滑,既有水牛奶的香浓醇厚,亦保留了鸡蛋的嫩滑口感。之所以要用水牛奶,除了当中含有丰富的营养成分外,最重要是脂肪含量比例要高于普通牛奶,更容易结出“奶皮”。

开胃甜品之后就正式开始“觅食”,自从《舌尖上的中国》播出之后,大家都知道顺德的“均安蒸猪”,至于做法和卖相如何,相信应该都很清楚了,还是直接上图吧!

除了蒸猪,其实均安还有一样同样是历史悠久而且相当好吃的小吃---鱼饼。据《顺德均安志》介绍,均安鱼饼“始于清代光绪年间”。清代同治年间,均安仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大,创制了煎鱼饼。以新鲜鲮鱼刮肉并将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青,欧阳礼志加以改进,将鲮鱼青压成薄饼形,用慢火煎至金黄后食用。

稍事休整之后的午餐才是重头戏,各式硬菜轮番上桌,第一口的滋味怎么样这要问问相机才知道。大快朵颐一番过后,又该到了体验指南者和自由光的时刻。

搭载1.4T发动机与9AT变速箱的指南者也在这次的旅途中展示出不俗的实力,兼顾了城市游走所需要的灵敏的动力,以及与小型轿车相当的油耗水平;同时亦拥有越野攀爬所需要的大齿比低速"加力挡" 。在它的主舞台城市路况当中行驶,得益于出众的车身刚性,行驶时的高级感是同级车型所不能给予的。

所配备的Active Drive智能四驱系统、Selec-Terrain®全路况4种驾驶模式选择系统以及发动机启停、定速巡航等配置,应对非铺装路面时给予驾驶者充足的信心,面对挑战亦能从容应对。

排量稍大的自由光,性格上和两位兄弟有所不同,注重豪华和质感的,在保证其强大的全路况能力之余,无论是车厢还是行驶的高级感,都表现得十分优秀,在FSD四轮独立主动减震悬挂技术的作用下,即便这一路有不少颠簸,但坐在车内的我们仍然能安心享受舒适的乘坐,还有窗外的明媚阳光。

追逐自由是人的天性,而对于美食的追求,同样不能辜负和放弃。对于一个身处南方的Jeep车主来说,最大的渴望一定是看看北国风光,看看银装素裹到底是怎么的情景,所以下一站,说不定就是冰天雪地的东北。

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